Bakanlığın Güvenilir Gıda Portalı'nda 20 Ağustos 2026 tarihinde yayımlanan bilgilere göre, Ankara'nın Akyurt ilçesinde faaliyet gösteren iki firmaya ait
Abalı markalı süzme çiçek balında taklit veya tağşiş tespit edildi.
Bakanlığın Listesine Giren Ürün Belli Oldu
Resmi kayıtlarda yer alan bilgilere göre uygunsuzluk tespit edilen ürünün son tüketim tarihi 12 Eylül 2027 olarak açıklandı. Ürün, "Arıcılık Ürünleri" grubunda değerlendirilirken, tespit edilen uygunsuzluk ise "aynı değeri taşımayan madde eklenmesi" şeklinde kayıtlara geçti.Listede aynı marka ve ürün için iki farklı firma yer aldı. Bunlardan biri Hastürk Gıda Otomotiv İnşaat Emlak Sanayi ve Ticaret A.Ş., diğeri ise Vahit Yıldız Balsu - Vahit Yıldız oldu.Söz konusu ürünün parti ve son tüketim tarihi bilgileriyle birlikte Bakanlığın taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesine eklenmesi, ürünü satın alan tüketiciler açısından dikkat edilmesi gereken bir durum oluşturdu.
"Aynı Değeri Taşımayan Madde" Ne Anlama Geliyor?
Bakanlığın kullandığı bu ifade, bir gıda ürününde bulunması gereken bileşenlerin yerine veya bunlara ek olarak ürünün niteliğini düşüren farklı maddelerin kullanıldığını gösteriyor.Balda bu tür tağşiş uygulamalarında, ürünün miktarını artırmak veya maliyeti düşürmek amacıyla şeker bazlı şuruplar ve benzeri maddelerin kullanılabildiği biliniyor. Ancak bir ürünün içeriğine ilişkin kesin değerlendirme, yalnızca Bakanlığın yaptığı resmi analiz sonuçlarına dayanıyor.Bu nedenle tüketicilerin, özellikle bal gibi içeriğinin dış görünüşten anlaşılması zor olan ürünlerde, ambalaj üzerindeki marka, ürün adı, son tüketim tarihi ve diğer bilgileri dikkatle kontrol etmesi önem taşıyor.
İnternetten Bal Alırken Dikkat
Abalı markalı süzme çiçek balının internet üzerinden de satışa sunulması, e-ticaret sitelerinden gıda alışverişi yapan tüketicilerin daha dikkatli olması gerektiğini bir kez daha gündeme getirdi.Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin satın aldıkları gıdalarla ilgili şüpheli bir durumla karşılaşmaları halinde Güvenilir Gıda Portalı üzerinden yayımlanan güncel listeleri takip etmelerini ve gerekli durumlarda ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirimde bulunmalarını öneriyor.Özellikle daha önce taklit veya tağşiş tespit edilen ürünlerin, tüketicilerin alışveriş öncesinde resmi kaynaklardan kontrol edilmesi, olası mağduriyetlerin önüne geçilmesine yardımcı oluyor.
