Ağır ve şerbetli tatlılar iftar sofralarının vazgeçilmezi olsa da uzmanlar tarafından sindirim sistemini düzenlemeye yardım eden ballı yoğurt, ağır ve şerbetli tatlılar yerine tavsiye ediliyor. Ramazan ayında uzun süren oruç sebebiyle insanlar daha az enerji harcadığından dolayı kilo almaya daha eğilimli hale geliyorlar. Ayrıca midenin salgıladığı asit oranı da arttığından dolayı mide rahatsızlıklarına daha sık rastlanıyor. İftar sofralarında ağır ve şerbetli tatlılar tüketmek yerine sindirime ve kilo kontrolüne yardımcı olan ballı yoğurt tüketmek tavsiye ediliyor. Ramazan ayı içerisinde vücut daha az enerji harcadığı için mide sağlığını koruyan, kilo kontrolünü sağlayan, kan şekerini kontrollü şekilde dengeleyen ve enerji veren besin maddelerinin tüketilmesi gerekiyor. İftar sofralarında tüketilen hamurlu ve şerbetli tatlılar ise mide rahatsızlıklarına ve kilo almaya neden olduğu gibi oruçlu geçen gün boyunca da sıvı ihtiyacını artırıyor. Şerbetli, hamurlu ve yağlı tatlılar tüketmek yerine sütlü tatlıların tüketilmesinde büyük fayda var. Tatlı yerine tüketilebilecek en iyi alternatif ise yoğurt ve ham baldan hazırlanan ballı yoğurttur. Ballı yoğurt, aynı zamanda mide asidini nötralize eder. BAL, DOĞAL İLAÇTIRHoneyci'nin kurucusu ve bal uzmanı Ahmet Bağran Aksoy, "Bal, tarih boyunca insanlara şifa veren bir besin maddesidir. Lezzetinin yanında doğal şifa kaynağı da olan bal, tarih boyunca da doğal tatlandırıcı olarak tüketilmesi ile birlikte doğal ilaç olarak da kullanılmıştır. Pastörizasyon işlemi görmeyen ham bal, doğanın gerçek bir mucizesidir. Ham bal ile hazırlanan ballı yoğurt, tüketildiği zaman sindirim sistemini düzenlediğinden dolayı mide ağrılarını engeller. İftar sofralarında ağır ve şerbetli tatlılar yerine ballı yoğurt tüketmek isteyenler, üç yemek kaşığı yoğurt ile iki tatlı kaşığı bal kullanarak tatlılarını hazırlayabilirler." ifadelerine yer verdi.
YOĞURT, PROTEİN KAYNAĞIDIRDiyet koçluğu da yapan Aksoy, "Yoğurt çok önemli bir protein kaynağıdır. Sütün içeriğinde bulunan laktoz, bazı bireylerde şişkinliğe ve gaza neden olabilir. Yoğurt, fermantasyon işlemi sonucunda laktik aside dönüştüğünden dolayı rahat bir şekilde tüketilebilir. Ayrıca bal ile tatlandırılan yoğurt, ağır ve şerbetli, aynı zamanda kalorisi yüksek olan tatlılara en iyi alternatiftir." şeklinde açıklamalarda bulundu.
YOĞURT, PROTEİN KAYNAĞIDIRDiyet koçluğu da yapan Aksoy, "Yoğurt çok önemli bir protein kaynağıdır. Sütün içeriğinde bulunan laktoz, bazı bireylerde şişkinliğe ve gaza neden olabilir. Yoğurt, fermantasyon işlemi sonucunda laktik aside dönüştüğünden dolayı rahat bir şekilde tüketilebilir. Ayrıca bal ile tatlandırılan yoğurt, ağır ve şerbetli, aynı zamanda kalorisi yüksek olan tatlılara en iyi alternatiftir." şeklinde açıklamalarda bulundu.