Ancak kurubaklagiller gibi B vitamini değeri yüksek olan besinler pişirilirken suyunu çöpe dökmeniz, vitaminleri de beraberinde götürecektir. Bu nedenle vitaminlerin yok olmaması için suyunun da boşa götürülmemesi gerekmektedir. Böylece vücuda girecek olan vitaminler sayesinde büyümek, gelişmek, sakinlik ve sindirmek gibi yaşamsal olaylarda aksama yaşanmamaktadır.
B VİTAMİNİ ALMAK İÇİN ÖNCE DOKTORA GİDİN
Bu vitaminin sıralı birçok kolu olduğundan dolayı, yaşayacağınız iştahsızlık, kabızlık, unutkanlık, aşırı zayıflama gibi şikayetler yaşayacak olursanız öncelikle bir doktora görünmelisiniz. Çünkü hangi tür B vitamini eksikliğinin olduğunu bilmeniz gerekmektedir. Aksi halde rastgele B vitamini açısından zengin yiyecekleri tüketmeniz, başka tür rahatsızlıklarınızın yaşanmasına neden olabilir.FAZLA B VİTAMİNİ ÇEŞİTLİ HASTALIKLARA NEDEN OLABİLİR
Yukarıda bahsettiğimiz gibi, vücudunuzda hangi B vitamini eksik ise, öncelikle bunu saptamak gerekmektedir. Eğer bunu yapmadan doğrudan B vitamini bakımından zengin yiyecekleri tüketirsek, vücudumuzda eksikliği olmayan bir besinden alacağımız vitaminle çeşitli hastalıklar yaşayabiliriz. Bir örnekle açıklamamız gerekirse, b12 vitaminini vücudumuzun ihtiyacı olanından daha fazla almamız halinde ilk olarak cildimiz ve yüz bölgemiz etkilenecektir. Sivilceler, aknelerle baş etmek zorunda olacağımız bu bakterileri atmak sandığımızdan daha güç olabilir. Bu nedenle hangi B vitaminine ihtiyacımız varsa bunu öğrendikten sonra ölçülü olarak takviye etmeye çalışmalıyız.