Safra Taşına Karşı Bitter Çikolata ve Kahve

Günümüzde özellikle dengesiz beslenme ve fastfood yiyecekler yüzünden aşırı kilo alan insanlar, zayıflamak için öğün atlamakta veya kısa sürede kilo verdirecek şok diyetlere başvurmaktadır. Bu ise sarılık, hatta ölüme yol açabilen safra yolu iltihabına neden olan safra taşı oluşumuna zemin hazırlıyor.

Günümüzde özellikle dengesiz beslenme ve fastfood yiyecekler yüzünden aşırı kilo alan insanlar, zayıflamak için öğün atlamakta veya kısa sürede kilo verdirecek şok diyetlere başvurmaktadır. Bu ise sarılık, hatta ölüme yol açabilen safra yolu iltihabına neden olan safra taşı oluşumuna zemin hazırlıyor. 

Safra taşının her yaş grubunda görülebileceğini vurgulayan Hospital Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Kemal Dolay, "Özellikle sabah kahvaltısını yapmayanlar, profesyonel yardım almadan şok diyetlerle hızlı kilo vermeye çalışanlarda safra kesesi uzun süre kasıldığından dolayı safra taşı oluşma riski çok yüksektir." dedi. 

Prof. Dr. Dolay, "İnsanlar, herhangi bir nedenden ötürü öğün atladığı zaman bir fincan kahve ile birlikte 30-40 gr bitter çikolata tüketirlerse safra taşı oluşma riskini önemli oranda düşürürler." şeklinde konuştu.