Kanser Riskini, Aç Kalmakla Düşürebilirsiniz
ABD'de bulunan Massachusetts Teknoloji Enstitüsünde (MIT), kendi ismini taşıyan laboratuvarda araştırmalar yapan Doç. Dr. Ömer Yılmaz, hayvan modelleri üzerinde yaptığı araştırmalar neticesinde açlık ile kanser riski arasında bağlantı olduğunu saptadı.
ABD'de bulunan Massachusetts Teknoloji Enstitüsünde (MIT), kendi ismini taşıyan laboratuvarda araştırmalar yapan Doç. Dr. Ömer Yılmaz, hayvan modelleri üzerinde yaptığı araştırmalar neticesinde açlık ile kanser riski arasında bağlantı olduğunu saptadı.
Harvard Üniversitesinde de görev yapan ve dünyayı değiştirecek 37 bilim insanından biri olarak gösterilen Doç. Dr. Yılmaz, sağlıklı yaşamla alakalı son bilimsel çalışmalar hakkında bilgi verdi.
Vücuttaki normal bir hücrenin kanser hücresine nasıl dönüştüğü ve tüketilen gıdaların kanser üzerindeki etkisini araştırdıklarını belirten Yılmaz, "Birden çok nedeni olan kanserin, öncelikli sebebi ise genetik mirastır. Sigara ve şişmanlıkta kanser riskini artırmaktadır. Şişmanlık, 2020 yılında kontrol edilebilen en büyük kanser risk faktörlerinden bari olacak. Kesin bir oran söylenemese de hastaların %30'u şişmanlık ve gıda, %20'si sigara ve %50'si ise genetik ve diğer nedenlerden kanser olduğunu tahmin ediyoruz." dedi.
Açlığın Sayısız Faydası Var
1900'lü yılların başından beri açlık ve insan sağlığına etkisi hakkında bilim dünyasının çalışmalar yürüttüğünü belirten Doç. Dr. Yılmaz, "İnsanlar, aç kaldığı süreçte kandaki şeker oranı düşmekte ve vücuttaki yağ yakılmaktadır. İnsanlar, açlığın faydalarından istifade edebilmek için 14-16 saat aralığında aç kalmalıdır. Aç kalmanın insan vücuduna sayısız faydaları var. Fare modelleri üzerinde yapılan araştırmalar, aç kalmanın kanser risk oranını düşürdüğünü gösterdi. İnsanlar, aç kaldığı zaman diyabet sorununun önüne geçebiliyor. Aç kalındığı süreçte bağırsaktaki kök hücreler kendilerini daha hızlı yeniliyor." ifadelerine yer verdi.
Şişmanlık Kanser Riskini Artırıyor
Doç. Dr. Yılmaz, "Zararlı diyabetin baş müsebbibi olan şişmanlık, farklı damar hastalıklarına ve kansere de yol açıyor. Epidemiyolojik alanında yürütülen son 30 yıllık çalışmalarda bunu gösteriyor. Özellikle karaciğer, bağırsak ve meme kanserindeki risk oranı şişmanlıkla birlikte artıyor." şeklinde açıklamalarda bulundu.