Mandalina Soslu Muhallebi Tarifi
Mandalina mevsiminde, hafif ve lezzetli hem de yapması çok kolay mandalina soslu muhallebi tarifi yazımızda…
Bu tarifle 4 kup çıkıyor. İsteğe göre malzemeleri arttırıp çoğaltabilirsiniz.
Muhallebi malzemeleri;
4 su bardağı süt
9 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 vanilya
2 su bardağı mandalina
6 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Mandalina soslu muhallebi tarifi yapılışı
Öncelikle muhallebi malzemelerini bir tencereye alıp karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocağın altını kapatın. Başka bir tencerede mandalina sosu malzemelerini alıp, kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Muhallebi ve sos çok katı kıvamda olmayacak kaşıkla aldığınızda akışkan olmasına dikkat edin. Kupların içine önce bir kepçe muhallebi ardından 2 yemek kaşığı sostan ilave edip aynı işlemi kuplar dolana kadar tekrar edin. Üstünü arzu ettiğiniz gibi süsleyip soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.