Islak Kek Tarifi
Herkesin çok severek yediği, browni tadında kakaolu ıslak kek tarifi ile sizlerleyiz. Üstelik bu tarifin sosunda çiğ yumurta yok. Yapımı oldukça basit, az malzemeli bu ıslak kek favori tariflerinizden olacak.
Islak kek tarifi malzemeleri
3 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Kek kalıbını yağlamak için 1 tatlı kaşığı tereyağı Sos için 1 su bardağı süt Yarım su bardağı toz şeker 1,5 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı sıvıyağ Bir tutam tuzIslak kek tarifi
Derin bir kapta yumurta ve şekeri, köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından sıvı malzemeleri sütü, yağı koyup tekrar karıştırın. Unu, kabartma tozunu, kakao ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Ve son kez çırpın. Yağladığınız borcam da önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Keki ıslatmak için küçük bir tencerede sos malzemelerini karıştırarak bir taşım kaynatın. Fırından çıkan keki dilimleyin ve ardından sosu dökün ve çekmesini bekleyin. En az yarım saat bekledikten sonra fındık ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.