Düğün Çorbası Tarifi - Düğün Çorbası Nasıl Yapılır?

Soğuk havalarda içinizi ısıtan, puslu havaya çok yakışan düğün çorbası tarifi ile sizlerleyiz...

Düğün Çorbası Tarifi - Düğün Çorbası Nasıl Yapılır?
Düğün Çorbası Tarifi - Düğün Çorbası Nasıl Yapılır? İpek Köse

Düğün çorbası malzemeleri

  • Birkaç parça kemikli et
  • 1 yumurta
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için

  • 2-3 kaşık zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Düğün çorbası yapılışı

Kemikli etleri bol su ile haşlayın. Et suyunu süzerek bir tencereye alın. Büyük bir kâsede yumurtayı, unu ve yoğurdu iyice çırpın. Kıvamını sulandırmak için içine küçük bir su bardağı su ekleyin ve çırpın. Hazırladığınız et suyundan 1 kepçe alarak, yoğurdun kesilmemesi için yavaşça karışıma çırparak dökün. Karışımı tenceredeki et suyuna katın. Devamlı karıştırarak pişirin. Çorba kaynamaya başladıktan sonra kemiklerden ufak ufak didiklediğiniz etleri ve tuzu çorbaya ekleyin.  5 dakika kadar kaynattıktan sonra servis ederken üzerine zeytinyağında yaktığınız toz biberi dökün. Afiyet olsun. 

etsiz düğün çorbası tarifi tavuklu düğün çorbası tarifi düğün çorbası cahide düğün çorbası dana etli düğün çorbası portakal ağacı kıymalı düğün çorbası düğün çorbası tarifi ardanın mutfağı terbiyeli düğün çorbası
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Türkiye Ayağa Kalktı! Murat Özdemir Gözaltına Alındı
Türkiye Ayağa Kalktı! Murat Özdemir Gözaltına Alındı
Murat Özdemir'in Vahşeti Sonrası Ünlü İsimlerden Sert Tepki “Bu İnsan Müsveddesini…”
Murat Özdemir'in Vahşeti Sonrası Ünlü İsimlerden Sert Tepki “Bu İnsan Müsveddesini…”